Qu’est-ce qu’il peut y avoir de plus important que de porter notre attention sur la nourriture que nous proposons à nos enfants ?
Est-ce que nous souhaitons pour nos enfants une nourriture saine, sans pesticide, sans additifs, sans colorant ?
Nous allons porter en priorité notre attention pour proposer dans les cantines une nourriture 100 % bio. Nous allons développer et soutenir des producteurs locaux engagés dans des démarches pour proposer une nourriture saine, locale et qui leur permettent de vivre convenablement. Nous allons favoriser le développement des Amap, des jardins potager de proximité, de l’arboriculture fruitière (culture des arbres fruitiers), des micro-fermes urbaines.
Nous favoriserons la création à Versailles d’une école de permaculture nourricière.